山药是生活中常见的食物，也是中药领域的药材。山药味粘，具有健脾和胃、益气益气的功效。如果你经常吃山药，你的身体会越来越好。

山药是一种财富。如果你经常吃，你的身体会获得四个好处。

1、脾与气，胃与肺，咳喘。

山药能促进消化吸收，增进食欲。如果家里孩子积食不爱吃，可以适当吃一些山药。此外，山药还能补肺益气，改善肺功能，止咳平喘，对肺虚气喘患者大有裨益。

2、拼图和大脑，大脑更聪明

山药富含淀粉酶，进入人体后通过淀粉水解转化为葡萄糖，为人体提供必要的能量。同时，山药还富含胆碱和卵磷脂，可以提高记忆力，增加脑细胞活性，增强大脑功能。如果你经常吃山药，你的大脑会变得更聪明。如果家里有孩子上学，或者家庭成员从事写作工作，可以适当吃山药，有助于提高记忆力。

3.预防心脑血管问题

山药富含黏蛋白，能保持血管弹性，防止心血管脂肪沉积，减少血栓形成，预防动脉硬化。老年人生活中可以适量食用，可以预防心血管问题，延缓衰老。

4、美容养颜，改善皮肤状况

山药富含蛋白质和多种维生素，山药皂可以帮助女性合成身体激素，改善血液循环，帮助身体排出毒素，让皮肤更健康。

吃山药往往有很多好处，但这三类人不能吃，吃错了会对身体造成伤害。

1.经常吃火锅的人

现在，许多年轻人喜欢吃火锅。经常吃火锅的人最好不要吃山药，因为山药比较温和，火锅的辣底会让山药“发烫”，吃多了会导致上火。生气的人会经历长时间的水泡，喉咙痛，喉咙干，嘴唇干裂，皮肤发痒，这些都会影响他们的生活。

2.高血糖的人

吃少量山药可以调节血糖，但吃太多山药中的淀粉会引起血糖异常升高，不利于控制。所以血糖高的人要控制山药的量，不要因为山药好吃就贪吃。

3.乳房有问题的人

对于有这种问题的人来说，体内激素失衡。这时吃山药时，山药中的薯蓣皂苷元分解后会合成激素类激素，会引起身体激素异常，不利于身体的恢复。所以要想控制好，就要少吃山药。

说了多吃山药的好处，山药的禁忌人群，现在我们来说说科普中正常人吃山药的一些禁忌。主要有四点。

第一，不要生吃山药。生山药中含有一定的毒素，食用后容易导致中毒。

第二，生理期，女性不宜暴饮暴食山药，其中含有雌激素。吃多了容易导致月经排出不畅，痛经严重。

第三，山药皮中含有皂甙，粘液中含有植物生物碱。有些人接触后会皮肤发痒，所以对山药过敏的人不要直接接触。

第四，山药不能和黄瓜猪肝一起吃。这两种食物会破坏山药中的维生素C，不利于营养的全面吸收。